Zkoušky znalosti hub jsou určeny pro zájemce, kteří chtějí obchodovat nebo používat k výrobě jedlé volně rostoucí houby z vlastního sběru, nebo pro provozovatele restaurací, kteří chtějí z jedlých volně rostoucích hub z vlastního sběru připravovat pokrmy.
Zkoušky se konají ve středu 15. června 2022 v 10 hodin v zasedací místnosti budovy Krajské hygienické stanice Středočeského kraje se sídlem v Praze, Dittrichova 17, Praha 2 (stanice Karlovo náměstí na trase metra B).
Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
